美味しく改善ハーブ&スパイス薬膳:カラダを整える食材の便利帳

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紙書籍版価格 ¥1,674
  • Kinoppy

美味しく改善ハーブ&スパイス薬膳:カラダを整える食材の便利帳

  • 著者名:田村美穗香
  • 価格 ¥1,512(本体¥1,400)
  • メイツ出版(2016/09発売)
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内容説明

身近に手に入りやすく、安心・安全なハーブ・スパイス(香草や一部野菜を含む)をご紹介。 身近な和洋の薬草・香草、香辛料を上手に使いこなすための組合せ事典。 キッチンに常備されている香辛料(スパイス)とスーパーで手に入る薬味や薬草(ハーブ)を使い方別に紹介しています。