基本説明
パンから、今日がはじまる。|
詳細説明
☆特別付録
・地元に40年の『クロワッサン』が見つけた
大人が愉しい、銀座とっておき。
[特集]
●パンから、今日がはじまる。
◇パンがある朝の食卓1
大きな蒸し器にほかほかパン、
朝採れ野菜で1日が動きだす。
◇何をどうのせてもおいしい、
食パンはどこまでも自由だ!
◇パンがある朝の食卓2
食べたいものは身体に訊く、
海苔たまサンドか苺タルティーヌか。
◇余りがちなバゲット、実は最高の料理素材でした。
◇家でも再現できるかな?
昭和の懐かしパンの味。
◇フランスパンはドアに立てかけて。文・曽野綾子
◇ふわふわ不思議な食感、
クラウドブレッドに挑戦。
◇おいしいもの好きは、旨いバターを知っている。
◇個性豊かな各地のパンを、
取り寄せて味わう。
◇朝食に?おやつに?懐かしい味の甘いパン。
◇本誌『防災BOOK』チームが食べました。
長期保存ができるパンで、
いざというときの備えを。
[Fashion]
◆表情豊かな流れ、ストライプを着る。
…ほか