基本説明
日本酒に世界が夢中 ＳＡＫＥ ＬＯＶＥ｜
詳細説明
［特集］
●ＳＡＫＥ ＬＯＶＥ
いま、世界が日本酒に夢中です
―美食の都、パリの街では「ＳＡＫＥ」が食卓を席巻、トレンド発信地、
ニューヨークではアメリカ人による初の酒蔵が誕生……。
伝統的な日本の蔵元も、これまでにない進化を遂げています。
いま、各国で盛り上がりをみせる、日本酒最前線をレポートします。
◇パリ発
◇ニューヨーク発
◇日本発
◇東西南北 ＳＡＫＥを巡る旅
・奈良
・新潟
◆寂聴さん１００歳への道
いま、寄り添うふたり
◆秋を味わう里山ごはんの宿
お米、きのこ、ジビエがおいしい全１７軒
◆アイルランド・リズモア城を巡るストーリー
精霊の棲家
〈ファッション〉
◆秋のおしゃれ、「新・貴族主義」
英国生まれの美意識は、やはり永遠でした
〈美容・健康〉
◆幸福のネロリ
私たちの心身ともに支える植物の恵み
…ほか
