Discover Japan (2018年1月号)

Discover Japan (2018年1月号)

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  • 刊行 月刊誌
  • A変
  • 商品コード 4910164250189

基本説明

ニッポンのお酒|別添:小冊子1点(お雑煮カタログ)

詳細説明

★特別付録冊子
 ・「御雑煮図鑑」

[巻頭特別企画]
◆すしの神様「すきやばし次郎」
  小野二郎の仕事

[特集]
●ニッポンの酒、最前線!
 ◇EXILE・橘ケンチさんが訪ねる!
  米、水、酵母、木桶すべてを秋田で完結させる。
   新政、原点回帰!
 ◇日本酒界の開拓者 九平次の挑戦
 ◇人気酒販店も注目!ドメーヌ日本酒のすすめ
 ◇美酒は杜氏の技から生まれる
 ◇最旬!ニッポンの酒ジャーナル
 ◇年々、美味しさが増す一方です。
   日本ワイン、進化中。
 ◇至福のワインリゾートへ
 ◇「季の美」が告げる、ジャパニーズクラフトジン元年
 ◇クラフトジン、どう楽しむ?
 ◇保存版 人気酒販店厳選!
   いま飲むべき日本の酒97 日本酒/日本ワイン/焼酎
 ◇いまさら聞けない、ニッポンの酒の基本

◆DINING OUT UCHIKO with LEXUS
  白壁の郷で開かれた晩餐会
◆雑煮研究会のお雑煮よもやま話 in 京都

◆異ジャンル×能 対談集中連載第二回
  現代アーティストと語る能
◆能が伝える伝統を体験できるワークショップ開催

…ほか

 

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