基本説明
ニッポンのお酒|別添:小冊子1点(お雑煮カタログ)
詳細説明
★特別付録冊子
・「御雑煮図鑑」
[巻頭特別企画]
◆すしの神様「すきやばし次郎」
小野二郎の仕事
[特集]
●ニッポンの酒、最前線!
◇EXILE・橘ケンチさんが訪ねる!
米、水、酵母、木桶すべてを秋田で完結させる。
新政、原点回帰!
◇日本酒界の開拓者 九平次の挑戦
◇人気酒販店も注目!ドメーヌ日本酒のすすめ
◇美酒は杜氏の技から生まれる
◇最旬!ニッポンの酒ジャーナル
◇年々、美味しさが増す一方です。
日本ワイン、進化中。
◇至福のワインリゾートへ
◇「季の美」が告げる、ジャパニーズクラフトジン元年
◇クラフトジン、どう楽しむ?
◇保存版 人気酒販店厳選!
いま飲むべき日本の酒97 日本酒/日本ワイン/焼酎
◇いまさら聞けない、ニッポンの酒の基本
◆DINING OUT UCHIKO with LEXUS
白壁の郷で開かれた晩餐会
◆雑煮研究会のお雑煮よもやま話 in 京都
◆異ジャンル×能 対談集中連載第二回
現代アーティストと語る能
◆能が伝える伝統を体験できるワークショップ開催
…ほか