基本説明
すぐにうまい最強２素材おかず／節約しながらおなかも満足｜
詳細説明
［特集］
●すぐにうまい！最強２素材おかず
◇材料２つ！ 黄金コンビのメインおかず
鶏もも肉＋たまねぎ／鶏むね肉＋もやし／豚バラ薄切り肉＋キャベツ／
豚ひき肉＋なす／牛肉＋じゃがいも／トマト＋卵／えび＋ねぎ
◇２つの素材を１００度で５分！ 熱湯かけるだけ副菜 リターンズ
なすのおかかじょうゆあえ／れんこんの明太子あえ／
オクラとめかぶのネバネバあえ／かぶの梅あえ ほか
◇ピタリと決まる！ 調味料２つでシンプルレシピ
はちみつ ＋しょうゆ／＋みそ
ポン酢しょうゆ ＋バター／＋マヨ／＋オリーブ油／＋みりん
ウスターソース ＋酢／＋カレー粉／＋豚カツソース
◇わが家流・地元流 オリジナルな組み合わせ集めました。
［ビギコレ！］
◆魔法の水“ブライン液”で
肉がふっくら＆ジューシーに 関岡弘美
［ＴＶ］
◆節約しながらおなかも満足！
・１袋使いきり！ もやし
・木綿と絹 上手に使い分け 豆腐
・パパッと魚介メニュー シーフードミックス
・メイン料理でおいしく！ 缶詰
・しっかりおかずに大変身 豆苗
・いつもの味をアレンジ！ 納豆
・ボリューム満点！ ちくわ
・たっぷり使おう 切り干し大根
◆フルーツ・ダイアリー「チェリーとラディッシュのサラダ」 内田真美
◆青汁解凍中「五円屋の思い出」 穂村 弘
◆サカタメシ「ホロホロ丸鶏と絶品スープ」 坂田阿希子
◆飛田和緒さんの野菜とのつきあい方 「ピーマン・パプリカ」
◆やさしいおやつ 「ブルーベリーマフィン」 今井ようこ
◆かわいいザッカのオトナ買い 「アルミの茶さじ」
◆ｂグッズ キッチンツールのご案内 ほか
…ほか
