望星 (2018年5月号)

望星 (2018年5月号)

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  • 刊行 月刊誌
  • A5
  • 商品コード 4910081350580

基本説明

立ち食い行進曲|

詳細説明

[特集]
●立ち食い行進曲 
 
 ◇やるせない&やる気ない 
   これが立ち食いそばの世界だ!
    東海林さだお 
 ◇立ち食いは町民文化の象徴 
   屋台・料理屋の発達を促した江戸時代
    原田信男 
 ◇燦然と輝く「我が立ち食いベスト5」 
   街の空気ととともに食べる醍醐味
    今 柊二 
 ◇駅そばを求めて三千里? 
  「駅そば」は方言同様、個性豊かなのです 
    鈴木弘毅 
 ◇座談会 
   我が立ち食い人生に悔いナシ?
    編集部 
〈ミニコラム〉 
 ◇名古屋 立ち食い事情
   川合登志和
 ◇駅そばは奮闘し続ける
   桜木町「川村屋」
 ◇肴は活版印刷機がいい♪ 
   RHYTHM AND BETTERPRESS


[口絵]
◆写真でチェック! 
 「立ち食いしますか? しませんか?」   

[インタビュー]
◆「日本の有人島すべてを踏破したい」
   宮嵜和洋 

[ジャーナル]
◆岐路に立つ沖縄
 「強権」が立ちはだかる選挙イヤーを迎えて 三山 喬 

[徘徊]
◆ニッポンの元祖・本家の町めぐり 10
 「老舗ぞろいの人形町編」 南 伸坊・坂崎重盛 

[連載]
◆昭和異聞
  堤清二の“遺書” 
   清泉 亮 


…ほか















 

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