Description
(Text)
das Buch bereitet angehende Friseurmeister/-innen auf das Prüfungsfach Salonmanagement in Teil II der Meisterprüfung im Friseur-Handwerk vorfolgende Themen werden behandelt: Entwicklung eines Salonkonzepts, Betriebsinternes Rechnungswesen, Personalorganisation und -führung, Marketing, Organisation und Kommunikationmithilfe kompakter Übersichten am Ende der Kapitel werden die wichtigsten Punkte der Kapitel zusammengefasstFragen und Aufgaben festigen und vertiefen das erworbene Wissen
(Author portrait)
Bettina Busch lebt und arbeitet als freie Autorin in Baden-Württemberg. Aufgewachsen in einer ländlichen Region wurde sie schon von Kindesbeinen an mit dem Verarbeiten der Obst- und Gemüseernte aus dem Garten ihrer Eltern und Großeltern vertraut. Neben Koch- und Backbüchern verfasst Bettina Busch Bücher für Kinder und Jugendliche.
