かんたん美味〈６〉

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かんたん美味〈６〉

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  • サイズ A5判／ページ数 159p／高さ 21cm
  • 商品コード 9784904544365
  • NDC分類 596
  • Cコード C0077

内容説明

作ってかんたん、食べておいしい。日本経済新聞プラス１で連載中のコラムを単行本化。

目次

春（グリーンピースとキャベツの蒸し煮；アスパラとキャベツの浅漬け　ほか）
夏（夏野菜の焼きびたし；焼きとうもろこしのバター風味　ほか）
秋（かぼちゃのニョッキ；かぼちゃの中華あえ　ほか）
冬（根三つ葉のわさびあえ；じゃがいもとピーマンのきんぴら　ほか）