内容説明
地産地消、身近な季節の食材を使った料理、季節の花や小物を飾って四季折々のテーブルを。
目次
春（早春のテーブル（奈良東大寺お水取りの頃に）
手作りのお雛様をめでる ほか）
夏（初夏のテーブル；夏の器／夏の花 ほか）
秋（初秋のランチ；初秋のティタイム ほか）
冬（クリスマスに；楽しいＸ’ｍａｓ／クリスマスのティ ほか）
著者等紹介
廣江佳子［ヒロエヨシコ］
栄養士として病院に勤務後料理教室を主宰。毎日の食卓を楽しく演出できるように、身近な食材を使った料理と古い器も日々のテーブルで生かして使えるよう、新旧織り交ぜた器を使ったテーブルづくりの提案。四季折々の季節感あふれるテーブル作りを得意とする（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
