目次
1 序論(機能性食品の規制・制度と医療現場での活用;統合医療と機能性食品)
2 概論(製造工程;組成;安全性評価)
3 各論(免疫調節;がん;感染症)
4 症例研究(がん;慢性B型肝炎に対するAHCCの効果;炎症性腸疾患:クローン病および潰瘍性大腸炎;薬剤耐性てんかん―小児の難治性てんかんに対するAHCCの効果;シェーグレン症候群;慢性呼吸疾患終末期におけるキノコ製剤による代替療法の有用性)
付録:CASE LIST(がん;その他疾患)
1 序論(機能性食品の規制・制度と医療現場での活用;統合医療と機能性食品)
2 概論(製造工程;組成;安全性評価)
3 各論(免疫調節;がん;感染症)
4 症例研究(がん;慢性B型肝炎に対するAHCCの効果;炎症性腸疾患:クローン病および潰瘍性大腸炎;薬剤耐性てんかん―小児の難治性てんかんに対するAHCCの効果;シェーグレン症候群;慢性呼吸疾患終末期におけるキノコ製剤による代替療法の有用性)
付録:CASE LIST(がん;その他疾患)
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