内容説明
シャンソンのグレコに魅せられ、居酒屋で隣り合わせた人と親友になり、九州まで行って料理人にほれる―著者の尽きない交友録は、思想そのものでもある。破天荒もまた人生だと言いきるエッセイ集。
目次
１話 天然ニガリ豆腐誕生秘話
２話 私と年金者組合
３話 呑兵衛、囲碁交友録
４話 日本人とさかな
独立編 中嶋幸子の回顧録
独立編 “絆”潮風の街で
５話 アタックとの出会い
６話 人間と芸術文化
７話 旅行記
著者等紹介
芝垣之臣［シバガキユキオミ］
１９３１年、樺太豊原市生まれ。道立小樽潮陵高等学校卒業。１９５０年、枝幸町役場勤務、４０年勤めたあと退職。１９９２年芝垣とうふ店開業。１９９５年、小樽市へ転居
中嶋幸子［ナカジマサチコ］
１９３５年、樺太本斗町生まれ。道立小樽潮陵高等学校卒業。北陸銀行、北海道勤労者医療協会勤務を経て１９９６年退職。退職記念誌「絆」発行。小樽市在住
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