内容説明
基礎から実践へ段階的に得点力を付ける!合格レベルまでステップアップできる!教員採用試験必携の問題集。
目次
1 栄養教諭制度と食育
2 食に関する指導
3 学校給食を通した食の指導
4 学校給食の実施と管理
5 実践問題
資料(学校給食衛生管理基準;学校給食法)
付録 学習指導要領新旧対照表
基礎から実践へ段階的に得点力を付ける!合格レベルまでステップアップできる!教員採用試験必携の問題集。
1 栄養教諭制度と食育
2 食に関する指導
3 学校給食を通した食の指導
4 学校給食の実施と管理
5 実践問題
資料(学校給食衛生管理基準;学校給食法)
付録 学習指導要領新旧対照表
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