内容説明
出題傾向を徹底分析!膨大な国家試験の範囲をコンパクトにまとめ、国家試験対策として必要かつ充分な内容を完全網羅!
目次
5 社会・環境と健康
6 食べ物と健康
7 栄養教育論
8 公衆栄養学
9 給食経営管理論
巻末資料
出題傾向を徹底分析!膨大な国家試験の範囲をコンパクトにまとめ、国家試験対策として必要かつ充分な内容を完全網羅!
5 社会・環境と健康
6 食べ物と健康
7 栄養教育論
8 公衆栄養学
9 給食経営管理論
巻末資料
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901