感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
nori
5
If you pursuit authentic Indian taste, this is not for it. Some recipes include Sri Lankan style but not refer to අමු තුනපහ (amu tunapaha). So it is not very useful for me at the moment.2021/07/02
豆
3
分かりやすく、見やすい。 カレーだけじゃない、スパイスの使い方が参考になった。2021/12/18
若獅子
2
がっつりスパイスだけではないのがいい。 レシピも分かり易い。2021/07/27
relaxopenenjoy
2
オリジナルのスパイスカレーレシピ。驚いたのお米炊く時の水分だった！今度試してみよう。あおさや豆腐、めかぶなど和の食材を使ったものや、ミックスベリー、マンゴー、キウイ、ナッツなどを使った変わり種カレーなど。著者の人柄か、難しいこと考えないでスパイス色々使ってみよーっていうスタンスがいい。完成写真も今時の映えな盛り付けで色鮮やかです。2020/01/30
