出版社内容情報
忙しい現代人に向けて、朝に手軽に飲めて体が元気になるスムージーを、アレンジ含め123
レシピ紹介！朝でも手早く作れるように、少ない材料に絞り、飲むヨーグルトや豆乳など
も用いて、美味しさと手軽さを追求しました。また、「胃の調子が悪い」「体の冷えが悩
み」など、日々の不調にあわせて選べるレシピや、四季の旬を味わうレシピも充実。巻末
には、食材ごとの栄養素を掲載し、摂取したい栄養素からスムージーを選べるようにして
います。日頃の野菜不足の解消にもおすすめです。
金丸絵里香［カナマルエリカ］
内容説明
目覚めの一杯で、１日の始まりが変わる！４８種の食材栄養カタログを掲載！忙しい朝でもパパッとつくれる１２３レシピ。
目次
１ まずはここから！基本のレシピ（バナナ；りんご ほか）
２ 目覚めの不調改善レシピ（胃腸のトラブル；二日酔い ほか）
３ 女性の悩み改善レシピ（冷え；月経による不調 ほか）
４ 旬をまるごと！季節のレシピ（春；夏 ほか）
５ スムージー作りに役立つ！食材栄養カタログ（野菜；果物 ほか）
著者等紹介
金丸絵里加［カナマルエリカ］
料理研究家、管理栄養士、フードコーディネーター。誰もが家庭で、楽しく、おいしく健康管理ができるをモットーに、健康的なレシピや栄養指導に定評がある。雑誌やＴＶなどの各メディア、企業へのレシピ提供・栄養指導などでも活躍する健康食のエキスパート（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
S 2
7
野菜不足みを感じるのでスムージーのようなものは積極的にとっていきたい。定番のものがやはりおいしそうだなぁ。意外と簡単に出来そうでいいけれど問題は食材あつめか。2020/06/19
たけとり
2
夏場はこの手の物を作って呑むので、レパートリーを増やすためにもレシピ本を買ってみようと思いまして。目次に、材料の組み合わせや期待できる効果がすべて記載されているので手持ちの野菜で探しやすいですし、読みやすいデザインでした。入手しやすい材料ばかりなのも使いやすいです。2017/05/29
てぃうり
1
身近な材料でできるからいい。意外な組み合わせもあっていい。材料別、症状別のレシピを参考にしよう。2017/07/21
