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農業維新―「アパート型農場」で変わる企業の農業参入と地域活性

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  • サイズ B6判/ページ数 193p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784812494547
  • NDC分類 611.7
  • Cコード C0034

内容説明

もっと儲かる農業へ―。あれから3年半。「儲かる農業」はいかに進化したか?今求められる、「儲かる思考」の農業経営者を育てて、農業を再生するためのトップリバーのノウハウを開陳する。農業の復活が疲弊した地方を復活させる。トップリバー嶋崎秀樹の提言、再び―。

目次

プロローグ 『儲かる農業』を実現するための第一歩
第1章 「ど素人集団」の農業革命その後―「儲かる農業」はいかに進化したか
第2章 「農」より「農業」―今求められる「儲かる農業」を支援する農業政策
第3章 「儲かる農業」で地域活性―農業の復活が疲弊した地方を復興させる
第4章 「儲かる農業」教えます―農業を再生するためのトップリバーのノウハウ
第5章 「儲かる農家」と「儲からない農家」―農業復活のために必要な「儲かる思考」の農業経営者
第6章 トップリバー卒業生はかく闘えり―独立した「ど素人」たちの現在と未来
エピローグ 求む、同志!

著者等紹介

嶋崎秀樹[シマザキヒデキ]
1959年長野県生まれ。1982年日本大学を卒業後、北日本食品工業(現ブルボン)に入社。1988年ブルボンを退社し、佐久青果出荷組合に入社(後に社長就任)。2000年農業生産法人『トップリバー』を設立。9年で年商10億円の企業に育て上げる。「農業をマネジメントする」という発想で、儲からないといわれた農業を「儲かるビジネス」として実証し、後進を育てながら、日本の新しい農業のあり方を提言し続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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