デパ地下&デリおかず―家で作れば超安くておいしい

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  • サイズ A5判/ページ数 135p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784791615537
  • NDC分類 596
  • Cコード C2077

内容説明

おうちでもおしゃれなお惣菜デリをおいしく再現できるように、と願いを込めてこの本を作りました。いつも「買ってしまう」あのメニュー、ぜひ試してみてください。

目次

1 デパ地下での人気No.1、はコレ。サラダデリ
2 盛りつけ、演出にもひと工夫。チキンデリ
3 フライパンで、サクッと揚げればOK。揚げものデリ
4 煮もの、照り焼き、ご飯もおまかせ!和風デリ
5 手間ありおかずも、意外とカンタン!洋風デリ
6 たまには、ウイークデーに取り上げて。マクロビオティック風デリ

著者等紹介

今泉久美[イマイズミクミ]
料理研究家、栄養士。テレビ、雑誌、料理本、料理講習会などで活躍中。料理教室「KUMIクッキングスタジオ」も主宰し、手軽でヘルシーな温かみのある家庭料理が、幅広い層に人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

ひなちゃんママ

1
この本、なかなか手軽においしく作れるおかずが多い!使えます。2008/10/27

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