なにをどれだけ食べたらいいの?―バランスのよい食事ガイド (第4版)

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なにをどれだけ食べたらいいの?―バランスのよい食事ガイド (第4版)

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  • サイズ B5判/ページ数 88p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784789509244
  • NDC分類 498.5
  • Cコード C2077

内容説明

健康的にやせたい、体力をつけたい、いつまでも元気で過ごしたい。では、なにをどれだけ食べたらいいの?その道しるべとなるのが本書です。国が推奨する食事摂取基準と、女子栄養大学が独自に行なう食事調査をふまえ、1日に食べたい食品の種類と量、さらに具体的な料理をご紹介。女子栄養大学の食事法をマスターすれば、ダイエットも毎日の食事も自由自在です。

目次

なにを食べたらいいの?(食品にはどんな特徴があるだろう?;栄養素を大きく分けると5つになる;食品のグループを紹介します ほか)
どれだけ食べたらいいの?(よく使う食品の1点あたりの重量;第1群から第4群までを、どう組み合わせたらいいの?;パターン1 和風献立 ほか)
家族の献立を立ててみましょう。(どんな食品を、どう組み合わせればいいの?;お母さんの朝食、昼食、夕食;お父さん、お姉さん、ぼくの献立)