内容説明
ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートを目指す人向けの実戦対策問題集。１次、２次試験の範囲をすべて網羅したほか、過去問題を収載。
目次
ソムリエ試験傾向と対策
演習問題編
模擬試験編
過去問題編
ワインの知識／語呂合わせ記憶法
著者等紹介
梅田悦生［ウメダヨシオ］
アカデミー・デュ・ヴァン校長。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ドゥ・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ドゥ・シャンパーニュ）。日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会認定利酒師。医師、医学博士。関東中央病院耳鼻咽喉科／神経耳科部長、東京農業大学農学部非常勤講師（飲酒生理学）。ワイン関係の著書に「ワインを読む本」「おしゃれにワイン学」「ワインの基礎知識」（いずれも共著）、「２００１年版 ソムリエ試験実践対策講座」（監修）があり、その他の著書に「めまいの診断・治療」「常用医薬品の副作用」「介護保健がわかる本」「花粉症のすべてがわかる本」「３５歳からの家庭医学百科」などがある
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