ケーキツアー入門―おいしいケーキ食べ歩きのススメ

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ケーキツアー入門―おいしいケーキ食べ歩きのススメ

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  • サイズ B6判/ページ数 155p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784787292438
  • NDC分類 588.35
  • Cコード C0077

出版社内容情報

コンビニスイーツやチェーン店のケーキもおいしいけれど、日本には世界に誇れるパティシエが作る華やかなケーキを食べられるお店がたくさんある!



年間300個以上、これまでのトータルで3,000個以上のケーキを食した経験をもつ著者が、本当においしいケーキ店とケーキ食べ歩きの楽しみ方を伝授!



関東地方を中心としたおいしいケーキ店の紹介はもちろん、ミルフィーユ、モンブラン、オペラなどの定番フランス菓子の構成や味の特徴、生活に根づいた季節のケーキ、ケーキ関連フランス語講座など、知っているとケーキの世界をより楽しめる数々の知識をご紹介。



単なるお店の紹介ではない、主観的、かつ批評性と愛があるおいしいケーキ食べ歩きガイド!

Nyao[ニャオ]
本当においしいケーキを紹介する食べ歩きブログ 「Nyao’s Funtime!!」 (総閲覧数約198万)の管理人。 2013年に発表した 「食べログは役立たず!という人へ本当に美味しいケーキ店(首都圏)ベスト20」 は、 批評性と愛があるケーキ店ランキングとして話題になる。

内容説明

200万PVを誇る人気スイーツブロガーが、これまでに食べた3,000個のケーキへの愛を込めた、誰もが楽しめる新しいスタイルのケーキガイド!

目次

第1章 ケーキツアーへのお誘い(ケーキツアーってなに?;ケーキツアーはこんなに楽しい!;おいしいケーキ店の見つけ方;ケーキツアー実践記)
第2章 ケーキツアーガイドマップ(白金台~白金高輪;尾山台~九品仏~自由が丘;四ツ谷~曙橋~麹町;保谷~石神井公園;青葉台~江田;京浜東北線沿線;吉祥寺~三鷹;芦花公園~千歳烏山;都立大学~祐天寺;飯田橋~神楽坂)
第3章 本当においしいケーキ店・首都圏篇
第4章 ケーキツアーが楽しくなる定番ケーキの基礎知識(ケーキの定番を知ればケーキツアーはもっと楽しくなる!;生活に根付いたケーキの歳時記;知っていると得をする、ケーキ関連フランス語講座;定番ケーキ15)