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ガンは予防が最大の戦略―栄養学の新しい展開

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  • サイズ B6判/ページ数 204p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784782001264
  • NDC分類 491.65
  • Cコード C2077

内容説明

発ガンや老化の引き金「酸素ラジカル」を抑えるには。野菜の不思議に科学の光を当てる。

目次

第1章 古い常識よサヨウナラ
第2章 ガン発生のメカニズム
第3章 ガン予防の切札
第4章 万病の予防は野菜から

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