内容説明
母メイ牛山が実践してきた、楽しく、美しく、すこやかに生きるための食事、美健食の秘密をジェニー牛山が語る。
目次
第1部 心を輝かせるために(メイ牛山)(九十歳を過ぎて今なお現役;ずっとキレイが好きだった;キレイは世につれ…)
第2部 体を輝かせるために(ジェニー牛山)(母と私の美健食;美健食を始めましょう)
著者等紹介
メイ牛山[メイウシヤマ]
明治44年(1991)、山口県生まれ。防府市技芸女学校卒業後、上京。ハリウッド美容研究所に入り、美容家として活躍。昭和14年(1939)、牛山清人氏と結婚、三児をもうける。現在、ハリウッド株式会社代表取締役社長
ジェニー牛山[ジェニーウシヤマ]
昭和21年(1946)、長野県生まれ。東洋英和短期大学卒業。専門は美容理論、美容健康食、美容文化史。新聞、雑誌、TVの美容相談や、各地での講演等で活躍中。現在、ハリウッド美容専門学校校長
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