内容説明
こんなに美味しいのに、本当にやせる！！冷え、便秘にも効く！お肌もきれいになる！１１０食材の糖質量一覧付き。作りおきスープのレシピも満載！
目次
１ 糖質オフスープでキレイにやせる！（糖質オフスープならやせてきれいになれる！；糖質オフで楽々ダイエット！ ほか）
２ すぐに作れる！！クイックスープ（お湯を注ぐだけ！；レンチンするだけ！ ほか）
３ 温めるだけ！！作りおきベーススープ（和風味ＡＲＲＡＮＧＥ；洋風味ＡＲＲＡＮＧＥ ほか）
４ しっかり作る！！こぢそうスープ（アサリと豚肉のチゲスープ；ボリュームたっぷりボルシチ ほか）
５ 食べ方を覚えてダイエット効果ＵＰ！（糖質オフダイエットのルール；糖質オフダイエット強化プログラム ほか）
著者等紹介
牧田善二［マキタゼンジ］
糖尿病専門医。１９７９年、北海道大学医学部を卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているＡＧＥの研究を約５年間行う。１９９６年より北海道大学医学部講師、２０００年より久留米大学医学部教授。２００３年より糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座に開設し、延べ１０万人以上の患者を診ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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