柴田書店MOOK<br> cafe´ sweets 〈vol.191〉 特集:焼き菓子とチョコレートの新傾向

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柴田書店MOOK
cafe´ sweets 〈vol.191〉 特集:焼き菓子とチョコレートの新傾向

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  • サイズ A4変判/ページ数 144p/高さ 28cm
  • 商品コード 9784388808830
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C9477

出版社内容情報

菓子・パン職人、カフェオーナーはもちろん
スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門誌

柴田書店[シバタショテン]
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