柴田書店MOOK<br> cafe´ sweets 〈vol.185〉 プチガトーの発想力・表現力 実力派シェフ30人の秋冬新作12

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cafe´ sweets 〈vol.185〉 プチガトーの発想力・表現力 実力派シェフ30人の秋冬新作12

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  • サイズ A4変判/ページ数 144p/高さ 28cm
  • 商品コード 9784388808731
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C9477

出版社内容情報

菓子・パン職人、カフェオーナーはもちろん
スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門誌