柴田書店ｍｏｏｋ<br> ｃａｆｅ´　ｓｗｅｅｔｓ 〈ｖｏｌ．１７８〉 “生地”からおいしく

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柴田書店ｍｏｏｋ
ｃａｆｅ´　ｓｗｅｅｔｓ 〈ｖｏｌ．１７８〉 “生地”からおいしく

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  • サイズ A4変判／ページ数 160p／高さ 28cm
  • 商品コード 9784388808601
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C9477

出版社内容情報

菓子・パン職人、カフェオーナーはもちろん
スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門誌

柴田書店［シバタショテン］