四季の香り―走り旬名残り

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四季の香り―走り旬名残り

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  • サイズ B5判/ページ数 181p/高さ 27X20cm
  • 商品コード 9784388056231
  • NDC分類 596.21

目次

春(筍;蕗;豌豆;ふぐ白子;きんめだい;蜆)
夏(トマト;きゅうり;じゃが芋;白鱚;あいなめ;やりいか)
秋(沙魚;海老;秋刀魚;百合根;茄子;山芋)
冬(蟹;帆立貝;白魚;柚子;大根;牛蒡)