別冊ＮＨＫきょうの料理 いまどき定番ごはん

ＮＨＫ出版（2019/01発売）

• サイズ AB変判／ページ数 127p／高さ 26cm
• 商品コード 9784146462595
• NDC分類 596
• Cコード C9477

出版社内容情報

合言葉は、「ヘルシー！手間なし！失敗なし！」。「包まない」ロールキャベツ、「揚げない」酢豚など、人気の定番料理を、賢くむだを省き、時代に合わせたつくりかたで紹介。日々の料理に悩みつつも、きちんとおいしいものを家族に食べさせたい人、必見！