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Marble books
黒野菜

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  • サイズ B5判/ページ数 80p/高さ 24cm
  • 商品コード 9784123901031
  • NDC分類 596.3

内容説明

体をリセットして、痩せやすい体質を作る黒野菜がたっぷり!作りやすいと大好評!1つの野菜から考える、便利な「野菜引き」レシピ集第5弾。

目次

さといも(さといもの甘辛コロ・コロッケ;さといもと鮭の味噌トログラタン ほか)
なす(もてなしうに味噌田楽;グリルで焼きなす&鮭 ほか)
ごぼう(ごぼう豚天;作りおき柳川の素 ほか)
きくらげ(きくらげとこんにゃくの牛肉煮込み;きくらげナムル ほか)
黒ごま(鶏のごまカリン揚げ;黒ごまソースのパスタ ほか)
きのこ(まいたけ(カリカリまいたけと鶏のサラダ;まいたけみぞれ汁 ほか))

出版社内容情報

及川光博デビュー10周年にして、10年間の発言をまとめた豪華仕様の愛蔵版。ミッチー語録がついに完成!