中公新書ラクレ<br> 酒場天国イギリス―英国文化を味わい尽くす

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中公新書ラクレ
酒場天国イギリス―英国文化を味わい尽くす

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  • サイズ 新書判/ページ数 317p/高さ 18cm
  • 商品コード 9784121505620
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C1225

出版社内容情報

パブ、文豪、ロック…。ピーター・バラカン、『レモンハート』の古谷三敏ら英国通、酒場通と共に、歴史・文化の深層を訪ねる。

内容説明

酒場から英国の光と陰を照らし出す。エール、シングルモルトといった酒文化の蘊蓄から、ロック、ミステリーなど「大人の趣味」までを肴に、パブやバーで、ピーター・バラカン、『レモン・ハート』の古谷三敏ら「通」たちのとっておきの話を聞く。世界一ぜいたくな「酒都」めぐり。

目次

第1部 パブとエールのある風景(イギリスからパブが消える日;パブと居酒屋の何が違う;なぜ酒場をパブと呼ぶようになったか―飯田操氏(イギリス文化研究者)と考える ほか)
第2部 ロックと文学に浸る(ラジオDJの流儀―ピーター・バラカン氏(ブロードキャスター)と考える
ブリティッシュ・ロックの輝き―東郷かおる子さん(音楽評論家)と考える
哀愁のコナン・ドイル―河村幹夫氏(多摩大学名誉教授)と考える ほか)
第3部 シングルモルトとケルトの魂(黒い羊も生かす国―ミサコ・ウドさん(スコットランド公認ガイド)と考える
生命の水・ウイスキーはどこから来たか―三鍋昌春氏(元サントリーシニアブレンダー)と考える
王道歩んだ日本ウィスキーの100年―土屋守氏(ウイスキー文化研究所代表)と考える ほか)

著者等紹介

小坂剛[コサカタケシ]
読売新聞メディア局記者。1967年、新潟県生まれ。慶応義塾大学卒。秋田支局、社会部などを経て、メディア局編集部次長。社会部時代の取材は環境、消費者、労働の各分野。2014年、ロンドン大学ゴールドスミス・カレッジ修士課程修了(デジタル・ジャーナリズム)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。