出版社内容情報
お料理自慢は、女らしさの主張。和・洋・中華の基本料理からゴージャスなディナーまで、調理のコツと手順をカラー写真を中心にわかりやすく紹介。お料理の腕前がグゥーンとアップする楽しい構成です。作りたいお料理をスピーディーに選び出せるように、調理別、材料別、目的別に分類した構成、料理にマッチした器の選び方、おいしそうな盛りつけ方、美容や健康を考えたバラエティーに富んだ献立で、もうメニューに悩む必要がなくなる、1200品を紹介します。
お料理自慢は、女らしさの主張。和・洋・中華の基本料理からゴージャスなディナーまで、調理のコツと手順をカラー写真を中心にわかりやすく紹介。お料理の腕前がグゥーンとアップする楽しい構成です。作りたいお料理をスピーディーに選び出せるように、調理別、材料別、目的別に分類した構成、料理にマッチした器の選び方、おいしそうな盛りつけ方、美容や健康を考えたバラエティーに富んだ献立で、もうメニューに悩む必要がなくなる、1200品を紹介します。
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901