内容説明
食べ方、お手入れ、生活習慣でつくる「抗ＡＧＥ生活」であなたの肌は若返る！ＴＶでも話題の人気ドクター発、医学的に正しい美肌テク。
目次
第１章 ドクター牧田の美肌術とは？（ドクター牧田の美肌術基本の３か条；糖化こそ、肌の老化の最大原因 ほか）
第２章 美肌をつくる正しい「食べ方」（ドクター牧田の美肌術食べ方３か条；糖質オフよりＡＧＥ対策メニューを！ ほか）
第３章 美肌をつくる正しい「お手入れ」（ドクター牧田の美肌術お手入れ３か条；スキンケアコスメは成分と構造で選ぶ ほか）
第４章 美肌をつくる正しい「生活習慣」（ドクター牧田の美肌術生活習慣３か条；ウォーキングと筋トレが美肌をつくる ほか）
第５章 医学的に正しい美肌レシピ（魚介のメインメニュー；野菜のメインメニュー ほか）
著者等紹介
牧田善二［マキタゼンジ］
ＡＧＥ牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。１９７９年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学生化学講座などで、糖尿病の原因として注目されているＡＧＥの研究を約５年間行う。「Ｎｅｗ Ｅｎｇｌ Ｊ Ｍｅｄ」、「Ｓｃｉｅｎｃｅ」、「Ｌａｎｃｅｔ」などに筆頭著者として研究成果を発表。１９９６年より北海道大学医学部講師。２０００年より久留米大学医学部教授。２００３年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ２０万人以上の患者を診ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
スリカータ
13
AGEについては他の健康関連本で見知っていたが、美肌との関係性を述べた本。著者が開発した化粧品のPR本かな。マッサージを否定しているので、エステ業界やヤーマンやリファなど美容機器メーカーを敵にまわしそう。お勧めトレーニングもごく基本的なもので真新しさはない。後半からモデルポーズで著者の妻が登場した辺りから真剣に読む気が失くなった。この方、そんなに綺麗かしら？2019/10/15
ヨハネス
8
この手の本を読む人なら知っていることがほとんど。ただ入浴は肌のうるおいを奪うからシャワーだけが良いとは少し珍しい。でも顔にも関係あるのだろうか。後半で、著者が開発した化粧品の紹介が出てきたところで興ざめ。著者夫婦の写真は、たぶん若く見える（実年齢をハッキリ書いてないけど）。ただ肌の拡大写真がないので、肌が美しいかどうかは不明。2020/02/15
ゆかたん
7
専門は糖尿病なんだなぁ。2019/11/14
氷菓子
3
肌のしわ、黄ぐすみの原因であるAGEは糖類と体内のタンパク質が結合することでできるのと、食品自体に含まれているAGEが体内に蓄積する。よって糖質を摂りすぎない事と、低AGEの食品を摂るよう心がけることが大事。高温調理するとAGEが発生しやすいので、揚げる、焼くよりも、茹でる、生の方が良い。化粧品は抗AGE成分の入っているものを選ぶ。具体的にはブルーベーリー抽出エキス、カルノシン、ツバキ種子エキス、ビタミンC、ビタミンB6など。2019/09/09
あんず
2
AGE含有量など、メモしたいことがたくさん書かれていました！2020/06/05
