自分に、大切な人に作ってあげたくなるごはん―動画風「見る」レシピで簡単!

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自分に、大切な人に作ってあげたくなるごはん―動画風「見る」レシピで簡単!

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  • サイズ B5判/ページ数 95p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784074011247
  • NDC分類 596
  • Cコード C2077

内容説明

まるで動画かマンガ!料理ができていく様子にワクワク!料理教室で実際に見てるみたい!作るときのおいしい音や香りもしてきそう!見たまま作れるプロセス写真でこんなに簡単、絶対おいしい!

目次

1 手早く作れてちゃんとおいしい すぐできごはん(トマトしょうが焼き;塩肉どうふ ほか)
2 時間をかけて作るのも楽しい 休日ごはん(ねぎまみれのから揚げ;煮込みハンバーグ アラビアータ風 ほか)
3 無理なくとれて、体もよろこぶ 野菜を食べるごはん(白菜たっぷりレモンジンジャーシチュー;にんじんの豚ロール ウスターバターソース ほか)
4 自分にやさしくしたい日に いたわりごはん(サーモンとほうれんそうのホワイトグラタン;ひき肉あんのスープ茶わん蒸し ほか)

著者等紹介

堤人美[ツツミヒトミ]
料理家。出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビの料理番組、CMの料理制作ほか、スタイリングやフードコーディネートで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

出版社内容情報

必ずおいしい、新定番おうちごはん。動画風プロセス写真の「見る」レシピ」だから簡単! 新感覚の「お料理LIVE」本です。