出版社内容情報
必ずおいしい、新定番おうちごはん。動画風プロセス写真の「見る」レシピ」だから簡単！ 新感覚の「お料理ＬＩＶＥ」本です。
内容説明
まるで動画かマンガ！料理ができていく様子にワクワク！料理教室で実際に見てるみたい！作るときのおいしい音や香りもしてきそう！見たまま作れるプロセス写真でこんなに簡単、絶対おいしい！
目次
１ 手早く作れてちゃんとおいしい すぐできごはん（トマトしょうが焼き；塩肉どうふ ほか）
２ 時間をかけて作るのも楽しい 休日ごはん（ねぎまみれのから揚げ；煮込みハンバーグ アラビアータ風 ほか）
３ 無理なくとれて、体もよろこぶ 野菜を食べるごはん（白菜たっぷりレモンジンジャーシチュー；にんじんの豚ロール ウスターバターソース ほか）
４ 自分にやさしくしたい日に いたわりごはん（サーモンとほうれんそうのホワイトグラタン；ひき肉あんのスープ茶わん蒸し ほか）
著者等紹介
堤人美［ツツミヒトミ］
料理家。出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビの料理番組、ＣＭの料理制作ほか、スタイリングやフードコーディネートで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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たまきら
22
ボリュームがあり、食べ応えがあるレシピです。うちは魚がメインですが、こういうのもいいな。ちなみに昨日は社長が「もう売り物にならん」と捨てた（立派な）アカムツを夫がごみ箱から拾ってきたので、一塩したものを半身は焼き、半身＆頭はにつけたところ…大ヒットでした。貧乏人の贅沢ですが、しかしほんと、食材捨ててほしくないなあ…なんとかならんものかなあ。2020/10/16
ぴのこ
1
身近な素材でやさしく仕上げるものが多かったように思います。お弁当のおかずにも使えそうなものも多かったです。2017/12/03
kiriya shinichiro
1
割とオーソドックスで簡単な料理が揃っているかも。野菜どっさりのレシピじゃなくてもいいんじゃないかな、それぞれ単品で摂っていけば、という言葉に楽になる人もいると思う。2017/02/17
かになお
0
個人的には生姜焼きにトマトはいらない。作りたいものなかったな。2015/12/20
