内容説明
読みやすい大文字レシピ。３ステップでつくる２００ｋｃａｌの健康おかず。
目次
第１章 糖尿病からあなたを守る食事の基本（必要なエネルギーを知り、食べる量を守る；栄養バランスのよい食事をする；何をどのくらい食べるか？１日にとりたい食品 ほか）
第２章 調理の工夫次第で２００ｋｃａｌも手軽に実現！定番主菜（焼きあじの南蛮漬け；ミルカツ；鶏肉の照り焼き ほか）
第３章 高たんぱく・低脂肪食材で徹底！油脂オフ、減塩２００ｋｃａｌ主菜（鶏ささ身のレモンフリッター；チキンカツのマスタード風味；鶏肉のくず仕立て ほか）
第４章 食物繊維、抗酸化食材たっぷり！５０ｋｃａｌ、２５ｋｃａｌの副菜と汁物
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
とりあえず…
25
夫の体質改善計画本【その二】 意外に色々と食べれることがわかりました。というか、我が家の食事は元々無意識のヘルシー志向だった(~_~;)糖尿病になる前に、手を打とう！2013/10/15
