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内容説明
分離技術の確立なくては、バイオ技術も砂上の楼閣にすぎない。バイオにかぎらず、すべての化学工業は、分離科学の上になりたっているといっても過言ではない。
目次
1 話のいとぐち
2 大きさの違いを利用して分ける(濾過とは;濾紙、濾布による濾過;メンブランフィルター;半透膜および限外濾過膜;逆浸透膜)
3 相変化を利用して分ける(蒸留法;昇華法;再結晶法)
4 化学的親和力を利用して分ける(溶媒抽出・超臨界流体抽出;吸着;イオン交換;分子ふるい)
5 クロマトグラフィーによって分ける(液体クロマトグラフィー;ガラスクロマトグラフィー;分離分析と分取)
6 膜を用いて分ける(神秘な細胞膜;液膜;乳化液体膜;パーペーパーレイション;気体分離膜)
7 その他の分離法