出版社内容情報
テレビ朝日系人気料理番組ムック化第14弾!毎月定例の人気テーマ、簡単スピードメニューを筆頭に、豆腐、おいも、しいたけなど身近な素材を活用した秋冬向け週替わりの旬のテーマ別に構成。01年秋~02年冬に放映された128品を掲載。
テレビ朝日系人気料理番組ムック化第14弾!毎月定例の人気テーマ、簡単スピードメニューを筆頭に、豆腐、おいも、しいたけなど身近な素材を活用した秋冬向け週替わりの旬のテーマ別に構成。01年秋~02年冬に放映された128品を掲載。
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901