Ｄａｉ－ｉｃｈｉ Ｓｈｕｐｐａｎ ｔｅｘｔｂｏｏｋ ｓｅｒｉ 公衆栄養活動の実際

苫米地 孝之助/青山 英康/淀川 都/難波 三郎/小野 恵津子/高橋 守/藤沢 良知【著】

第一出版（千代田区）（1992/06発売）

• サイズ A5判／ページ数 285p／高さ 22X16cm
• 商品コード 9784804106205
• NDC分類 498.55
• Cコード C1077

目次

前編　公衆栄養学の応用（公衆栄養学と公衆栄養活動；公衆栄養学と健康教育；公衆栄養学の実際と公衆栄養活動）
後編　公衆栄養活動の実際（基本的な進め方；各分野における公衆栄養活動；公衆栄養政策の方向と実践）