有斐閣選書<br> 農政の転換―21世紀への食料・環境・地域づくり

有斐閣選書
農政の転換―21世紀への食料・環境・地域づくり

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  • サイズ B6判/ページ数 266p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784641182585
  • NDC分類 611.1
  • Cコード C1333

内容説明

米市場開放、農産物輸入自由化を前に日本の農業・地域の再生は可能か。後継者不足、耕作放棄地増大に直面する日本農業は、重大な試練に立たされている。食料供給システムの確保、消費者の求める安全な食料、環境にやさしい農業といった課題に応えるため、21世紀農政のビジョンを示す。

目次

第1章 過剰から不足へ
第2章 危機に立つ日本の農業と食料
第3章 二一世紀への村づくりと産業おこし
第4章 農村・都市交流による「地域経営」の道
第5章 環境保全型農業への挑戦
第6章 安全な食をどう確保するか
第7章 国際化時代の農業政策を問う