流通は変わる／シリーズ 生鮮ＰＯＳとネットワーク

秋山 哲男【著】

中央経済社（1990/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 242p／高さ 19X13cm
• 商品コード 9784502510045
• NDC分類 673.3
• Cコード C3363

内容説明

本書では生鮮ＰＯＳとネットワークについて整理すると同時にいくつかの革新への提言・意見を述べており、情報活用のセオリーをわかりやすく解説しています。

目次

第１章　生鮮食品流通の現状と消費革命
第２章　情報化社会の進展と生鮮食品情報のネットワーク化
第３章　ＰＯＳシステムの活用状況と課題
第４章　生鮮食品ＰＯＳシステムの活用とトータルシステム
第５章　現場での活用体系と実際