内容説明
手羽先、味噌串カツ、どて煮などの名古屋メシをはじめ１００年続く老舗まで、名古屋の居酒屋文化をこの１冊に。
目次
第１章 老舗居酒屋
第２章 居酒屋系名古屋メシ
第３章 焼き鳥／串
第４章 立ち飲み
第５章 こだわり―地酒／焼酎／ワイン／専門店
第６章 ビアガーデン―横丁／地下街／ガード下
第７章 新定番の酒場
著者等紹介
大竹敏之［オオタケトシユキ］
名古屋在住のフリーライター。Ｗｅｂガイドサイト『Ａｌｌ Ａｂｏｕｔ（オールアバウト）』で名古屋ガイドを務める他、雑誌、新聞などに名古屋情報を発信する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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Keizy-soze
7
【名古屋の居酒屋】 １０月１５日読了。 ２０１６年９５冊目。 自宅と職場。 それに次ぐ第三のサンクチュアリ”居酒屋” その聖域に一人入れてクオリティも保証する名古屋の居酒屋 を紹介。 伏見の「大甚 本店」から始まる名古屋居酒屋年表が秀逸。 紹介している店の半分は足を運んだ。 正直本当にボロくて腹壊したり、 大将が威張り腐っててクソみたいな店も載っているが、 それもこれも含めて、これが名古屋の居酒屋カルチャーなのだと 思えば、興味深い。 いつだって、自分にとってのサンクチュアリは 新栄、今池であり2016/10/16
ちはや
6
【KU】チェーン店を含めて6ヶ所行ったことある。夜中に読む本ではない（笑）2016/10/20
lovekorea
1
ボクはお酒を飲みながら美味い料理を食べるのが好きでして、まさに『居酒屋』的なものを愛してやまないのですが、残念なことにタバコが苦手。 掲載店の禁煙率があまりに低くて残念です。 2018/03/31
なっちょ
0
名古屋人必携の一冊！「名古屋の喫茶店」そのうち買いたい。2012/08/01
チョビ
0
あくまで名古屋に住んでいる人用。よそ様の目線には少し敷居が高いです。もっとも私自体が外では飲まないので、いざ記事を読んでもわかりにくいところがあるだけかもしれませんが。よそ様のこの本の見方としては、カテゴリ別になっているので、普段の飲み方と合わせて読めば見えてくるのかな？2012/01/22
