内容説明
８００種類ものカクテルを材料別（リキュール、スピリッツ）、作り方別（ビルド、シェーク、ステア、ブレンド）、度数別で引くことができる決定版。リキュール、スピリッツ、ワイン＆シャンパン、ビールのベース別に、様々なレシピ、バリエーションを紹介。カクテルを美しく演出するグラスやあると便利なアイテムなども紹介。
目次
ジン・ベース・カクテル
ウオッカ・ベース・カクテル
ラム・ベース・カクテル
ブランデー・ベース・カクテル
ウイスキー・ベース・カクテル
テキーラ・ベース・カクテル
ワイン＆シャンパン・ベース・カクテル
リキュール・ベース・カクテル
ノン・アルコール・カクテル
ビール・ベース・カクテル
カクテルスタイル２１種
カクテルの作り方
カクテルのグラス
カクテルの用具
カクテルに使われる酒類
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
barcarola
4
カクテルからは随分遠ざかっている。その代わり、というわけでもないのだが……美しい写真を眺めているだけでも結構楽しい。2022/02/05
モヒート
4
再読。棺桶に入れてあの世まで持っていきたい本。 800のカクテルのカラー、レシピがあり、ものによっては名前の由来や材料豆知識などの蘊蓄も充実していて嬉しい一冊。 それ以外でも、ゲームとかで名付けが必要な時は本書を参考にしているので、私のゲームデータでは色んなカクテルが、魔王を倒したり宇宙の危機を救ったり大陸統一を果たしたりしている。2015/05/26
yoko
0
カクテル関連のマンガを読んで興味を持ち読んだ本。たくさん載っていてよいのだが、初心者の私には、少しボリュームがあり過ぎた。（図書本）2017/09/10
