トマト―ＣＯＯＫＢＯＯＫ

加藤 美由紀【著】

柴田書店（1996/06発売）

• サイズ B5変判／ページ数 110p／高さ 24cm
• 商品コード 9784388057771
• NDC分類 596.3
• Cコード C2077

目次

サラダ＆マリネ―フレッシュトマトのおいしさ存分に
トマトのスープ―こくがあってさわやかで
トマト＋パン…―サクサクッとトマトは相性よし
フライパンクッキング―さっと火を通して
オーブン＋トースタークッキング―トマトの甘み凝縮されて
パスタ＆ピッツァ―トマトなしでは語れない
トマト＋ごはん―ぜひためしてみて
煮込み料理―トマトはおいしさアップの便利調味料
トマトのデザート―もうひとつのトマト