日本食品成分表〈2017〉七訂 本表編 (七訂)

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  • サイズ A4判/ページ数 304p/高さ 28cm
  • 商品コード 9784263706770
  • NDC分類 498.5
  • Cコード C0077

目次

説明(日本食品標準成分表の目的及び性格;日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年 ほか)
本表(穀類;いも及びでん粉類;砂糖及び甘味類;豆類;種実類 ほか)