内容説明
地域の資源保全や持続的農業の確立をめざす、自治体の先進事例に学ぶ。第５回環境保全型農業推進コンクール大賞８事例を掲載。
目次
第１部 環境保全型農業と自治体（「手づくりの里」の町ぐるみの有機農業運動―宮崎県綾町の自然生態系農業推進システム；ヘルシーフード農業に挑む人間健康宣言の町―北海道勇払郡穂別町の事例；「持続性の高い農業」の定着条件―山形県新庄市と青森県天間林村の場合；先駆的な町ぐるみの環境保全への取り組み―長野県臼田町 ほか）
第２部 第５回環境保全型農業推進コンクール受賞事例（町ぐるみで取り組む減農薬栽培米の生産―北海道・東神楽クリーンライス研究会（東神楽町）
生ゴミを活用した地域内循環の農業をめざして―山形県・レインボープラン推進協議会（長井市）
環境にやさしいお茶づくりで安定経営を確立―静岡県・農事組合法人中山茶業組合（掛川市）
「ホタルとびかう有機の里」宣言を行い、全町で減農薬・減化学肥料による高品質地域産米生産―新潟県・こしじ農業協同組合（越路町） ほか）
