1～2件／全2件 セーフサーチON
  •  
食品加工工学の基礎（第３版）<br>Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Texts Series) （3rd ed. 2007. XVIII, 582 p. w, 180 ill.）
  • 洋書

食品加工工学の基礎（第３版）
Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Texts Series) （3rd ed. 2007. XVIII, 582 p. w, 180 ill.）  Hardcover,  言語：ENG

Toledo, Romeo T.

  • SPRINGER, BERLIN（2007発売）
  • ご注文いただけません
Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Text Series) （4TH）
  • 洋書

Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Text Series) （4TH）  Paperback,  言語：ENG

Toledo, Romeo T./ Singh, Rakesh K./ Kong, Fanbin

  • ウェブストア価格 ¥22,102（本体¥20,093）
  • Springer Nature Switzerland AG（2019/01発売）
  • ポイント 200pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
1～2件／全2件
  •