Behr's Jahrbuch fuer Lebensmittelwirtschaft 2020/ Mitarbeit:Grube, Markus/ Hess, Cyrill/ Kolb, Norbert/ Petersen, Susanne/ Schattenberg, Britta/ Kraus, Markus/ Noehle, Ulrich/ Riemer, Boris/ Teufer, Tobias/ Wie
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Puerling, Elvira/Apel, Olaf/Peters, Markus/ Herausgegeben:Apel, Olaf/ Peters, Markus/ Puerling, Elvira/ Lorscheid, Stefan
Peters, Jens/Heisterkamp, Markus/Keil, Martin
Herausgegeben von Janka, Markus/ Kipf, Stefan/ Kuhlmann, Peter
Peters, Jens/Heisterkamp, Markus
Herausgegeben:Brinktrine, Ralf/ Hug, Christian/Mitarbeit:Brinktrine, Ralf/ Hug, Christian/ Adam, Juergen/ Haug, Thilo/ Holz, Wilfried/ Jerxsen, Markus/ Kees, Alexander/ Rauscher, Felix/ Sennekamp, Peter
Herausgegeben:Ennuschat, Joerg/Mitarbeit:Ennuschat, Joerg/ Heitzer, Thomas/ Hingst, Kai-Michael/ Thiel, Markus/ Sieg, Harald/ Leifermann, Werner/ Tettinger, Peter J.
Herausgegeben:Jesch, Thomas A./ Striegel, Andreas/ Boxberger, Lutz/Mitarbeit:Striegel, Andreas/ Loew, Hans-Peter/ Luerken, Sacha/ Lung, Christina/ M'Bangui, Edgar/ Muhs, Markus/ Nauheim, Markus/ Nussbaum,
Peters, Markus/Puerling, Elvira
Gaertner, Markus/ Mitarbeit: Hemmann, Thomas/ Illustration: Bunde, Peter
Müller, Markus Hans-Peter
Döllner, Jürgen (EDT)/ Jobst, Markus (EDT)/ Schmitz, Peter (EDT)
Herausgegeben von Schmeisser, Wilhelm/ Hartmann, Matthias/ Eckstein, Peter/ Brem, Alexander/ Beckmann, Markus/ Becker, Wolfgang
Gaertner, Markus/ Mitarbeit:Hemmann, Thomas/Illustration:Bunde, Peter
Peters, Jens/ Heisterkamp, Markus
Buelow, Peter/Artz, Markus
Thomas, Dirk/Kirch, Barbara/ Mitarbeit:Becker, Judith/ Camiciottoli, Sabine/ Peters, Markus
Niessen, Karin/Puerling, Elvira/Wigger, Michael/Apel, Olaf/Peters, Markus/ Herausgegeben:Niessen, Karin/ Puerling, Elvira/ Apel, Olaf/ Peters, Markus/ Puerling, Elvira
Herausgegeben:Rueprecht, Katharina/Mitarbeit:Eibel, Stephan/ Klinger, Peter/ Brandt, Markus/ Wimmer, Michael/ Hader, Josef/ Markovics, Karl/ Pekler, Michael/ Komosny, Annemarie/ Rebic, Goran/ Wieser, Ral
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