Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Text Series) (4TH)
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Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Text Series) (4TH)  Paperback,  言語:ENG

Toledo, Romeo T./ Singh, Rakesh K./ Kong, Fanbin

  • ウェブストア価格 ¥22,102(本体¥20,093)
  • Springer Nature Switzerland AG(2019/01発売)
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食品加工工学の基礎(第4版)<br>Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Text Series) (4TH)
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食品加工工学の基礎(第4版)
Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Text Series) (4TH)
 Hardcover,  言語:ENG

Toledo, Romeo T./ Singh, Rakesh K./ Kong, Fanbin

  • ウェブストア価格 ¥24,313(本体¥22,103)
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