感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
エムコ
3
ポテトサラダの本。おいもだけのシンプルなものからボリューミィな一品、ちょっとシャレたおつまみ風や、いつもの味をひと工夫のアレンジポテサラ、バリエ豊富なポテサラ全135品。おいしそうな写真とレシピ満載のポテサラオンパレードな一冊。実際にお店で出されてるメニューばかりなので味も保証付き（の、はず）。欲をいえばもうちょっと読みやすいとうれしいなぁ2011/05/08
ひょるひょる
1
ポテサラ好きとしては素晴らしい本。個人的には黒コショウを入れたものが好き。2019/01/06
ぼの
1
凄いアレンジがたくさんあります2012/05/11
たらこりっぷ
1
ポテトサラダが大好きな私。書店でこの本を見かけて大喜びで買い求めました。たかがポテトサラダということなかれ。それぞれに流儀があるのです。芋のゆで方、つぶし方。味付けにいたるまでこだわりのポテサラワールドが繰り広げられております。日本酒でもビールでも、和食でも洋食でもぴったりの一品。あぁ今日も食べたいっ。2011/05/25
はっちん
0
表紙を捲ればそこにはありとあらゆる素敵な世界がいっぱいです！和洋中、全てにアレンジ可能なポテサラダってすげー食べ物なんだ！2014/06/01
