山上宗二記 - 付茶話指月集 岩波文庫

熊倉 功夫【校注】

  • 岩波書店(2006/06発売)
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史料による茶の湯の歴史 〈上〉 茶の湯案内シリーズ

熊倉 功夫/中村 利則/筒井 紘一/中村 修也【著】

  • 主婦の友社(1994/07発売)
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史料による茶の湯の歴史 〈下〉 茶の湯案内シリーズ

熊倉 功夫/筒井 紘一/中村 利則/中村 修也【著】

  • 主婦の友社(1995/09発売)
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緑茶文化と日本人 - World o-cha festivalに向けて

熊倉 功夫/杉山 公男/榛村 純一【編著】

  • ぎょうせい(1999/02発売)
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寛永文化の研究

熊倉 功夫【著】

  • 吉川弘文館(1988/10発売)
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献立学 21世紀の調理学
  • 和書

献立学 21世紀の調理学

熊倉 功夫/川端 晶子【編著】/伊藤 和枝/三輪 里子/大森 正司/村山 篤子/赤堀 千恵美/赤堀 博美/奥村 彪生【共著】

  • 価格 ¥4,290(本体¥3,900)
  • 建帛社(1997/05発売)
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食の思想 食の文化フォーラム

熊倉 功夫/石毛 直道【編】

  • ドメス出版(1992/10発売)
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叢書禅と日本文化 〈第3巻〉 禅と能楽・茶 熊倉功夫

古田 紹欽/柳田 聖山/鎌田 茂雄【監修】/熊倉 功夫【編集・解説】

  • ぺりかん社(1997/07発売)
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外来の食の文化 食の文化フォーラム

熊倉功夫 他編

  • ドメス出版(1988/10発売)
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生活と芸術 - 日本生活文化史 放送大学教材

熊倉功夫

  • 放送大学教育振興会(1985/03発売)
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