醤油醸造業と地域の工業化 ――高梨兵左衛門家の研究
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醤油醸造業と地域の工業化 ――高梨兵左衛門家の研究

公益財団法人髙梨本家(上花輪歴史館)【監修】/井奥成彦【編著】/中西聡【編著】

  • 価格 ¥7,480(本体¥6,800)
  • 慶應義塾大学出版会(2017/06発売)
  • ポイント 68pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)